Интересный новый сорт томатов среднего срока созревания с плодами банановидной формы для теплиц и пленочных укрытий. Растение высокорослое, среднеоблиственное. Кисть простая, с тремя-пятью ярко-красными плодами, необычными по форме и консистенции. Плоды цилиндрической формы с носиком, слегка изогнутые, толстенькие и немного приплюснутые, как бананы. Томаты практически не содержат жидкости, плотные и крахмалистые внутри. Средний вес тоже, почти как у бананов, 150–200 г, наиболее крупные экземпляры достигают 300 грамм. Вкусовые качества ДЯДИ СТЕПЫ прекрасные, сорт идеально подходит для засолки и консервирования.
Посев на рассаду производят за 50–60 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная постоянная температура прорастания семян 23–25°С. При высадке в грунт на 1 кв. м. размещают 3–4 растения. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Выращивают в 1–2 стебля с подвязкой.