Ушаты используются для хранения горячей и холодной воды, необходимой для мытья и полива камней печи-каменки. Вода в ушате быстро нагревается от тепла банной печи, что позволяет комфортно пользоваться ею во время парения. Во многих русских банях принято периодически смачивать веник водой перед использованием. Для этого также удобно применять ушат с теплой водой.