Набор трав и специй Кальвадос яблочный, Алтайский винокур

В состав входят: сушёные полудикие яблоки (именно они дают ту самую лёгкую, приятную кислинку); изюм (добавляет сладости и глубины вкусу); кора дуба (придаёт лёгкие терпкие, «бочковые» ноты); ванилин (вносит деликатную, сладковатую пряность). Иногда в описаниях также упоминают натуральный экстракт яблока. Набор упакован в герметичный дой-пак. Внутри — две отдельные порции (разделены по зип-пакетам), что удобно: вы можете приготовить сначала одну порцию, а вторую оставить про запас. В комплект также входят фильтр-мешок для лёгкой фильтрации и фирменные этикетки-наклейки для бутылок. Какой получится вкус У готовой настойки формируется насыщенный яблочный профиль. Вкус описывают как полусладкий, с лёгкой кислинкой и едва заметной терпкостью от дуба. В аромате ярко чувствуются ноты спелых домашних яблок, а деликатно проступают оттенки ванили и сухофруктов. Цвет напитка — янтарно-золотистый. Как приготовить Возьмите один из двух пакетов с ингредиентами, пересыпьте содержимое в фильтр-мешок из комплекта и плотно завяжите. Залейте содержимое 1 литром качественной алкогольной основы (самогона, спирта или водки) крепостью 40–45%. Уберите ёмкость в тёмное прохладное место. Настаивайте 10–14 дней (иногда в рекомендациях встречается срок до 21 дня). Периодически встряхивайте настой. Отфильтруйте напиток. Дайте ему «отдохнуть» около 15 дней перед дегустацие